Hinter den Kulissen

Das LOFT ist kein gewöhnlicher Ort – und das zeigt sich auch im Team. Wer hier arbeitet, bringt nicht nur Können, sondern auch Charakter mit. Vor einer Kulisse, die sich ständig verändert – mit dramatischen Gewittern, leuchtenden Sonnenuntergängen oder urbanem Lichtermeer – wird jeder Moment zum Erlebnis.

Diese Dynamik spiegelt sich auch in unserer Küche wider: Wiener Wurzeln, international interpretiert. Kreativ, mutig, überraschend – genau wie die Menschen dahinter.
Wer das LOFT erlebt, spürt sofort: Das ist nicht nur ein Ort – das ist ein Gefühl.

MEET DAS TEAM HINTER DAS LOFT:

MEET CHEF
PETER

MEET SOMMELIER
TOMAS

MEET ASSISTANT F&B DIRECTOR
MARCEL

MEET BAR MANAGER
VINCENT

MEET PASTRY CHEF
ANNETTE

MEET CHEF DE BAR
ENRICO

MEET HEAD BARTENDER
KONSTANTINOS