Ein Barkeeper mit Stil und Vision: Enrico Greguol, 26 Jahre alt, aus Venedig – eine Stadt, die ihn geprägt hat, aber Wien ist sein Zuhause geworden. 2021 folgte er der Einladung zweier Freundinnen aus Jesolo und entdeckte hier nicht nur eine neue Stadt, sondern eine neue Lebensphilosophie: Qualität, Eleganz und den perfekten Drink.
Mit über zehn Jahren Erfahrung in der Gastronomie und einer fundierten Ausbildung an der Bartender Academy ist Bartending für ihn kein Beruf – es ist Passion. Sein Motto? „I love my job – if you do what you love, it’s not a job, it’s a hobby. Especially when you’re surrounded by great colleagues.“
Sein Signature Drink? Tequila Naked and Famous – eine raffinierte Komposition aus Aperol, Tequila, Kräuterlikör, Limette und Zucker. Fruchtig, süß-sauer, serviert im eleganten Martini-Glas – ein Drink, der Stil und Charakter vereint.
Enrico bringt italienische Finesse hinter die Bar, gepaart mit Wiener Eleganz und einem Gespür für unvergessliche Momente. Jeder Drink, den er serviert, ist mehr als nur eine Kreation – er ist ein Statement. Willkommen an seiner Bar, wo Qualität und Leidenschaft aufeinandertreffen.