Trinken

Das perfekte Getränk

Haben Sie schon das perfekte Getränk gefunden? Unsere Barkeeper entwerfen gerne IHREN individuellen Cocktail. Falls sie schon einen Favoriten haben, servieren wir natürlich auch alle gängigen Getränke in gewohnt exzellenter Qualität für Sie. Was empfehlen unsere Barkeeper heute? Fragen Sie nach dem Bartenders choice!

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  • FOOD

REFRESHING

MARTINIQUE SWIZZLE
St. James Rum, Simple Syrup, Angostura, Absinthe, Lime

OLD CUBAN
Pampero Especial Rum, Mint, Angostura, Gosset Champagne, Simple Syrup, Lime

PALOMA
Don Julio Blanco Tequila, Homemade Grapefruit, Lemonade, Flor de Sal, Soda, Lime

RICH & BOLD

BIJOU
Beefeater24 Gin, Dolin Rouge, Chartreuse Verte, Orange Bitter

LAST WORD (WAT)
Tanqueray No. 10 Gin, Chartreuse, Maraschino, Lime, Absinthe

BROOKLYN
Knob Creek Rye, Dolin Rouge, Noilly Prat, Maraschino

RECOMMENDATIONS

SANGRE DE TORO
Don Julio Blanco Tequila, Ginger, Agave Syrup, Crème de Cassis, Blackberry, Lime

ESPADINME
San Cosme Mezcal, Honey, Egg White, Lime

NARCOS
Dictador Rum 20Y, Picon Amer, Vanilla, Peychaud‘s Bitters

PLEASE MAKE MY DAY

PAINKILLER
Pusser‘s Rum, Pineapple, Orange, Coconut, Nutmeg

PRINCE OF WALES
Hennessy Fine Cognac, Cointreau, D.O.M Benedictine, Angostura Bitter, Gosset Champagne

TWENTIETH CENTURY
Tanqueray Gin, Lillet Blanc, Creme de Cacao Blanc, Lemon

DOWN – TO – EARTH

BETA BEET
Beetroot , Lime, Agave Syrup, Basil, Apple

APPLESTRUDEL
Apple, Pear, Eggwhite, Cinnamon, Caramel, Lime

FRUITSALAD
Pineapple, Almond, Kiwi, Kumquat, Lime

 

SNACK SELEKTION
Grüne Olive, Käse, Mini Salami

KRÄUTERSALAT
Ziegenkäse, Pinienkerne, Himbeeren

BEEF TATAR
Senfcreme, Schnittlauch, Geröstetes Kartoffelbrot

OSIETRA KAVIAR 50G
Sauerrahm, Gehacktes Eigelb, Schalotte

THUNFISCH CARPACCIO
Shiso Kresse, Schwarzer Knoblauch, Zuckerschoten

FALAFEL
Hummus, Granatapfel, Fladenbrot

TAGLIATELLE “CARBONARA STYLE”
Parmesan, Speck, Petersilie

PHILLY CHEESESTEAK SANDWICH
Beiried, Bergkäse, Karamellisierte Zwiebeln

CHOCOLATE BROWNIE
Dunkle Schokolade, Popcorn, Mascarpone

CHOCOLATE DRIPPING PEANUT SHAKE
Karamell, Erdnuss, Milch, Oreo

APFELKUCHEN
Apfel, Streusel, Vanilleeis

SORBETVARIATION Á LA CHEF
Drei Kugeln

BOOK A TABLE

Bitte senden Sie uns Reservierungen ab 6 Personen schriftlich an dasloft@sofitel.com

Reservierungen oder Stornierungen für den selben Abend sind ab 15 Uhr nur mehr telefonisch möglich

Buchen Sie online oder rufen Sie uns für spezielle Bookings an +43 1 90 616 8110